Melnik

  Aplauz Melnik 55 2017     Vinen er fremstillet af nøje udvalgte druer, lagret i 15 måneder i bulgarske egetræsfade. Vinen er velegnet til vildt (vildsvin, agerhøne), svinekød med flødesauce, lam med tomatsauce, ost eller pasta. Begrænset mængde! Sølvmedalje ved "Vinaria" 2015, i Plovdiv, sølvmedalje ved...

Aplauz Shiroka Melnik 2016     Vinfremstilling: Vinen er lavet af omhyggeligt udvalgte druer, lagret i 18 måneder i bulgarske egetræfade. Kendetegn: Vin med en frisk karakter og behagelige søde aromaer af jordbær, kirsebær, mokka, tobak. Medium krop med peber krydderier og sød vaniljesmag. Egnet til: pasta, ost, mager mad, vildt (vildsvin, fjeret...

  Orbelus Organic Melnik 2015     Vingårde: Beliggende på bjergskråningerne langs Struma-floden, hvor den lokale druesort Melnik har fundet sit bedste territorie. Udbytte: Stilen Cordon de Royat garanterer lavt udbytte. Derudover reguleres op til 1 kg / vinstok. Vin: Produceret fra håndplukkede druer udvalgt gennem på en to-trins proces; ikke...