Rosevin

  Enira Rose 2018     Skinnende, meget bleg lyserød farve med orange nuancer. Den masser af aromaer i næsen danner en dejlig buket af grøn æble, pære, fersken, melon og forårsblomster. Frisk og kompleks smag med velformet struktur og god surhedsbalance. Behagelig eftersmag med medium længde.     Vinfremstilling:     -...

Nobile Broad Leaved Melnik Rose 2016      Denne vin holder på subtiliteten og rigdommen af sorten Bred Melnik, varmen og gløden af den sydlige sol, magien og renheden fra enden af det bulgarske sydvest. Farven er strålende, typisk rosé. En elegant sommervin med rig frugtsmag og god friskhed. Smagen er velafbalanceret og afrundet med en mindeværdig...

Rose de Mouvedre 2017     Farve: Smuk, lyserød ferskenfarve.   Duft: Diskret, let mineral næse med lime noter og røde bær - jordbær og hindbær.   Smag: En frisk, levende, elegant krop med krydret bitterhed i slutningen af ​​smagen.   Druerne høstes tidligt om morgenen i små kasser  på 10-12 kg, og...

  No Saints Rose 2016     Druerne for denne vin er nøje udvalgt og håndplukket. Efter høst er de hurtigt blevet knust og presset. Saften har fermenteret overvejende i rustfri ståltanke inden for 3-4 uger. Vinen har stået længere tid på bærmen (3 måneder) før aftapning.     Læs mere om Santa Sarah ...

  Vinen er præget af krystalklarhed med bleg pink farve med jordbær-hindbær nuancer. Aromaen er udtalt, intens men alligevel delikat og fascinerende. Domineret af frugtbarhed (jordbær og kirsebær). Smagen er frisk, lys meget jævnt. Fortsat langsomt fading finish skaber en følelse af frugt og renhed.       Klima og jordbund   -...