Villa Melnik

  Aplauz Melnik 55 2014     Vinen er fremstillet af nøje udvalgte druer, lagret i 15 måneder i bulgarske egetræsfade. Vinen er velegnet til vildt (vildsvin, agerhøne), svinekød med flødesauce, lam med tomatsauce, ost eller pasta. Begrænset mængde! Sølvmedalje ved "Vinaria" 2015, i Plovdiv, sølvmedalje ved...

  Bergulé Viogner & Chardonnay 2016     Tør hvidvin fra Viognier og Chardonnay. Delvis fermenteret i bulgarske egetræsfade. Blandet efter gæringen. Passer fint med: laks, svinekød, spil, krydret mad, kylling      Læs mere om Villa Melnik     Sort wine: 80% Viogner 20% Chardonnay Production Area: Protected...

Orange Sauvignon Blanc 2016   Druesaften har gæret sammen med skindene i to uger, hvorefter vinen har hvilet på lugen i 4 uger. Fra kontakten med skind har vinen fået den lyse farve, intense aromaer og smag og tanniner. Blid, lys orange farve. Ekspressiv aroma af tropisk frugt, kvede, pære, hvide kirsebær, freesia og acacia med bregner og musknoder. Smagen er...