Nobile Melnik 2015
Denne vin er lavet af Tidlig Moden Melnik vinsort med 25 dage maceration og 18 måneder aldring i nye franske egetræsfade. Den er valgt i 70'erne af den 20. århundrede bulgarske udvælgelse. Vokser kun i området af Struma-floden. Meget anderledes og interessant tør vin med vidunderlig dyb rubinrød farve. Den har intens aroma af kirsebær, sorte frugter med antydninger af vanille og søde krydderier. Smagen er harmonisk med udtalte sortsegenskaber. Serveres med pålæg, rødt kød, retter og oste. Anbefalet serveringstemperatur er omkring 15 - 18˚C.
Læs mere om Logodaj
Aged:18 måneders aldring i nye franske egetræsfade og 6 måneder i flaske. Ufiltreret.
Sort wine:Melnik
Awards:Silver Medal International wine Challenge 2005
Production Area:Thracian lowlands, Bulgaria
Alc.:14.5%
Current Reviews: 0