Nye produkter

Details:Aplauz Melnik 55 2016     Vinen er fremstillet af nøje udvalgte druer, lagret i 15 måneder i bulgarske egetræsfade. Vinen er velegnet til vildt (vildsvin, agerhøne), svinekød med flødesauce, lam med tomatsauce, ost eller pasta. Begrænset mængde! Sølvmedalje ved "Vinaria" 2015, i Plovdiv, sølvmedalje ved "Vinobalkanika" 2015, i Veliko Tarnovo og en ... mere info

Details:Orbelus Organic Melnik 2015     Vingårde: Beliggende på bjergskråningerne langs Struma-floden, hvor den lokale druesort Melnik har fundet sit bedste territorie. Udbytte: Stilen Cordon de Royat garanterer lavt udbytte. Derudover reguleres op til 1 kg / vinstok. Vin: Produceret fra håndplukkede druer udvalgt gennem på en to-trins proces; ikke filtreret. Vin med beskyttet geografisk betegnelse - Thracian ... mere info

Details:Gea Organic Chardonnay & Muscat 2015     En frisk og aromatisk hvidvin dedikeret til gudinden Gea, Moder Jord, der giver liv og næring til alle væsener. Vinen er en blanding af Muscat Ottonel og Chardonnay - vinstokke, der giver fremragende resultater på de mindre sure jorde af Chernogorovo. Vinen har en lysegul farve med grønne nuancer. Næsen er frisk og delikat med noter af blomster og moden hvid ... mere info

Details:Nobile Melnik 2015   Denne vin er lavet af Tidlig Moden Melnik vinsort med 25 dage maceration og 18 måneder aldring i nye franske egetræsfade. Den er valgt i 70'erne af den 20. århundrede bulgarske udvælgelse. Vokser kun i området af Struma-floden. Meget anderledes og interessant tør vin med vidunderlig dyb rubinrød farve. Den har intens aroma af kirsebær, sorte frugter med antydninger ... mere info

Details:Organic Cherno Cabernet Sauvignon & Mavrud 2013     Vinens navn (Cherno betyder sort på bulgarsk) reflekterer dens stærke forbindelse med oprindelsen fra Chernogorovo-området. Vinen er en blanding af Cabernet Sauvignon og Mavrud; dens stærke farve henleder ligeledes til oprindelseslandet. Vinen har rubinrød farve. Næsen er rig og intens med noter af blommer, brombær, krydderier, ... mere info

Details:  Enira 2013 Reserve     Næsen er intensiv, varig og engagerende med kompleks kombination af frugtnuancer og delikat egetræ. Ganen er kraftig og kompleks. Smagen imponerer med sin fløjlsblødhed og varme. Trætanniner og meget godt struktureret. Fremragende eftersmag.   Den første udvælgelse udføres på vingården, og kun gode, fuldtmodne druer er ... mere info