Nye produkter

Details:  Enira Rose 2018     Skinnende, meget bleg lyserød farve med orange nuancer. Den masser af aromaer i næsen danner en dejlig buket af grøn æble, pære, fersken, melon og forårsblomster. Frisk og kompleks smag med velformet struktur og god surhedsbalance. Behagelig eftersmag med medium længde.     Vinfremstilling:     - Udvælgelse af visse pakker af druer sorter - ... mere info

Details:  Midalidare Merlot & Cabernet Franc 2017   Farve: Mættet, rubinrød farve.   Duft: Attraktiv sort currant, moden blomme med let antydet eg.   Smag: Elegant, saftig, med en meget krydret smag af modne bær, rosiner, quinn, sten.     Druerne høstes tidligt om morgenen i små 10-12 kg kasser og afkøles i et køleskab i 24 timer ved 7-12 graders varme. Efter afkøling ... mere info

Details:  Grand Vintage Cabernet Franc 2017     Farve: Levende, mættet, rubinrød farve.   Duft: Intenst, typisk aroma af peber, aromatiseret med currant og hindbær. Røg noter.   Smag: Elegant, blød og harmonisk krop med en meget spændende smag. Lang eftersmag. En virkelig mindeværdig vin med stor aldring potentiale.     Druerne høstes tidligt om morgenen i små ... mere info

Details:Rose de Mouvedre 2017     Farve: Smuk, lyserød ferskenfarve.   Duft: Diskret, let mineral næse med lime noter og røde bær - jordbær og hindbær.   Smag: En frisk, levende, elegant krop med krydret bitterhed i slutningen af ​​smagen.   Druerne høstes tidligt om morgenen i små kasser  på 10-12 kg, og afkøles i et kølekammer i 24 timer ved en ... mere info

Details:  Midalidare Riesling 2013     Farve: Vinen har en mousserende, lysegrøn farve.   Duft: Intensiv, lime og quiils aroma.   Smag: Vinen har en medium struktur og en stærk friskhed.   Druerne høstes tidligt om morgenen i små kasser på 10-12 kg, og afkøles i et kølekammer i 24 timer ved en temperatur på 7-12 grader. Efter afkøling sorteres druerne manuelt ved en ... mere info

Details:  Midalidare Pinot Gris 2017     Farve: Mættet gulgrøn farve Duft: Hvid duft, urteagtige sedler og karakteristisk kvedearoma. Smag: Meget fuld krop og fremragende balance mellem friskhed og struktur. Varig og usædvanlig behagelig smag af kvede og tropiske frugter.   Vinification: Druerne afkøles i 24 timer. De sorteres derefter manuelt på sorteringslinjer, knuses, adskilles og ... mere info